July 02, 2007
父の畑でじゃがいも堀り
「もうイモが掘れるぞ〜」と父から連絡があったので待望のじゃがいも堀りに行きました。
父は定年後に実家の近くで畑を借りて、
念願の畑仕事をしながら主夫もしています。
結構広いので、じゃがいもの他にもかなりの種類の野菜が収穫出来るのです。
私たちは、まさに「美味しいとこ取り」で
なんの苦労もなく美味しい野菜をもらってしまっています…。
夏が近づくと、かなり茂ってきます。
どこまでが畑なんだろう
イモを掘る父ととうちゃん
軽くこの5倍のじゃがいもが収穫出来ました
しかし、暑い!梅雨の晴れ間でした。
久しぶりに滝のように汗を流しながらの収穫です。
でも後で美味しい野菜が食べられるならと思うと
乗り切ってしまうものです。ゲンキンですねえ。
我が家のちびっちゃい車の後部座席に
ギュウギュウに野菜をのせてもらって帰ってきました。
穫れた野菜の一部。この他に大葉、じゃがいも、赤じそなどなど。
いわゆる「鎌倉野菜」ってヤツですか。
とにかく味が濃くて美味しい野菜たち!
特にインゲン豆なんて、しっかり豆の味がする…
キュウリだって、こういう味だったんだと思い出させる味です。
紫色のじゃがいもも初めて見たけれど、甘くて美味しい。
ズッキーニって、こういうふうに実をつけるんだということも
初めて知りました。
そういえば私が小さい頃、
父方のおばあちゃんも畑をやっていて、
トウモロコシの収穫に連れて行ってもらいました。
なるほど、父はおばあちゃんの息子だもんなあ、と
トウモロコシをもぎながら思いました。
夏にはまたナスとかにんじん、楽しみにしているので
よろしくね、お父さん(笑)
20:22:49 |
rierunikki |
comments(0) |
DISALLOWED (TrackBack) TrackBacks