March 19, 2008

なんで売っているの?

最寄り駅の近くの商店街にある
定食屋さんとお弁当屋さん。

いつも店頭で野菜や果物が売っているんです。
これって普通なんでしょうか。
私は蒲田で初めて目にしたんですが。

しかも、激安。
最近は、あまりに安いと
「…大丈夫かな?」
と疑ってしまうのですが、
今日はあまりの安さに負けて
お弁当屋さんでトマトを買ってしまいました。

とまと
小振りですが、10個で190円。

少し柔らかくなっているけれど
あんまり生で食べることのない我が家では
刻んで冷凍してしまうか
トマトソースにしてしまうので、
まあいいや。

違う話。
さっき、日本テレビのお天気コーナーで、
大船のフラワーセンターにある
「玉縄桜」
のことをやっていました。

懐かしい〜。
テレビ神奈川以外で見かけると、不思議な感じがします。

フラワーセンターといえば
遠足やら何やらでもう
何十回行っていることやら。

神奈川県立フラワーセンター大船植物園
正式名称はこんなに長かったんだ…(笑)

それにしても。
今年の桜はもうすぐみたいですね。
この暖かさで、
私の胸の傷の痛みも少しは
和らいでくれるといいなあ。
(ずいぶん薄くはなりましたが、気温差が激しい時なんかはちょっとツライので)






March 12, 2008

甘い味のおかず

私は好きです。
たとえば、釜飯にのっているあんずや栗とか
お弁当のわきに少し入っている金時豆とか
フルーツの入ったマヨネーズ味のサラダとか。

とうちゃんは、
「ごはんに合わないから」
という理由で、フルーツサラダや煮豆など
甘いおかずは苦手だ、と昔から言っていたので
とうちゃんの帰りが遅いと分かっている日などに
少量作ってひとりで楽しんでいました。

ところが、先日、とうちゃんが外で食べた
「りんごと生ハムのサラダが予想外で美味しかったんだよ」
というのです。自分ではまず絶対に注文しないメニューだったんだけど、
なぜか美味しそうに思えて食べたら美味しかった、と。

へええ〜。
美味しそう。
それならたくさん作って私も食べよう!と
どんなもんか細かく聞いてみたのですが…
「クルトンがのっていた」
「フレンチドレッシングかイタリアンか分からないけど、ドレッシングで和えてあった」

…それだけか(笑)

適当にオリーブオイルと酢でシンプルなドレッシングを作り、
りんごを細く切って、買い置きの水菜も合わせたら美味しかろうと
手探りで作ってみたのです。

まあ、この組み合わせですから、まずくはないハズ。

で、今食べてみているのですが
本当に美味しい!
りんごの入ったサラダ、何年ぶりかしら?という感じです。

さらだ
食べかけですみません

生ハムの塩気とりんごがとても良いです。
クルトンは省略しましたが、クルミなんかでもいいかも。
確かに、ごはんには合わないかもしれませんが。

さあ。とうちゃんのオッケーサインは出るでしょうか…。

それにしても。
元レピッシュの現ちゃん、死んでしまったんだなあ…
高校生の頃からレピッシュ大好きだったからショックです。
芸能人が亡くなって、こんなにズシッと心が重くなったのは初めてです。
まだ、若いじゃないの…。ぐすん。