August 31, 2008
ゲリラ豪雨って
ここのところ毎日、天気の急変がすごいですね。
今年は
「ゲリラ豪雨」
「ゲリラ雷雨」
なんていう、すごい言葉まで出て来てしまうし。
ゲリラって。
まあ、そうではあるけれど。
確かに、晴れていても雲がすごいことになってます
ひとりで天気予報を見ていたとき、うっかり
「今日もゴリラゲイウかあ…」
と、うっかりつぶやいてしまいました。
誰もいなくてよかった(笑)
とはいえ、気温が一時期より
ずいぶん低く感じるようになりまして、
まぐろがソファに戻ってきました。
(暑い時には、ソファにのりません)
でも。
苦しくないの?その寝方。
くるしゅうない
…なんでまたそんな「はじっこ」に…。
20:14:45 |
rierunikki |
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August 22, 2008
豚みょうが
実家の畑でとれた「みょうが」です。
パー、と開いている感じがカワイイ
みょうがを夏になるとたくさんもらう機会があるのですが
今までは甘酢漬けにしたり、味噌漬けにしたり、薬味にしたりしていました。
でも、結構減らないものです。
もう処分してしまって手元にないのですが、
昔、クロワッサン別冊の料理の本に
「豚みょうが」
という料理が載っていたのです。
すっごい大胆な(?)料理だったので
なんとなく覚えていまして。
3年くらい前からうろおぼえで
作って食べていますが、
もう大量のみょうがが手に入るのが楽しみで仕方ない!というくらい
美味しい料理なんでした。
作り方。
みょうがは縦に千切りにします。
鍋に入れて、しょうゆを多めにまわしかけ
火にかけます。
ここへしょうゆ(味付けはそれだけ!)を入れて煮ます
煮たってくると、みょうがから
ざぶざぶと水分が出てくるので、そこへ
豚肉(薄切りならどの部分でも)を適当に押し込みます。
今回は、冷蔵庫に少しだけ残っていた豚バラ薄切りを使いました。
…豚肉に火が通ったら、出来上がり。
お酒もみりんも砂糖も使いません。
しょうゆのみなんですが、豚肉とみょうがから
すっごいいいダシ(?)が出て美味しいのです。
大胆というか、簡単。
すっごい少なくなってしまうのが残念なくらい、美味しい
お肉の量を増やせばボリュームが出ますが
ほんのちょこっとでも大丈夫。
ごはんに良く合うんです。
どこかの郷土料理だったりするんでしょうか?
ある地方では良く知られた食べ方だったりするのかしら…。
19:46:13 |
rierunikki |
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August 19, 2008
夏なのに、魔法びん
夏が終わって、冬が近づいてくると
毎年この魔法びんを棚の奥から出してきます。
これを出すと
「ああ、冬だねえ〜」
と感じるのですが。
今年は真夏に登場です。
本来は、お湯を入れておくために買ったものです
暑いので、冷蔵庫を開けて
よっこらしょ、と重たい麦茶ポットを出すことすら面倒くさい。
夜中に暑くて目が覚めた時、
枕元に冷たい飲み物があったらいいなあ…。
起き上がって冷蔵庫までいくの、面倒くさいなあ。
そんな、ずぼらな理由で
今年は冷たい麦茶を入れて
食卓に出してあります。
これがなかなか便利です。
とうちゃんも、
「ラーメン屋みたいだ」
と、喜んでいます。
我が家には電気ポットがないので
結婚してすぐに買った魔法びん。
10年も経つとサビだらけ、傷だらけ。
まるで、私ではないですか(笑)
「魔法びん」って、考えたら
すごい名前ですよね。
まぎれもなく、「魔法びん」
19:43:08 |
rierunikki |
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August 15, 2008
まったく見えない花火
始まったようです。
今日は、六郷土手の花火大会。
こんなに距離的に近いのに、
うちの近辺からは
まーったく見えません。
がっかり。
雷のような打ち上げの音も
見えなければただの騒音…(悲)
まわりからも、ガラガラッと窓を開けては
あきらめて閉める音が何件か聞こえます。
この地に住み始めて10年。
一度くらいは見に行きたいなあと思うのですが。
平日ではなあ。
しかたなく、
オリンピックをみたり、
「懐かしの昭和メロディー」をみたり。
(ちょっと渋すぎか)
ああ、それにしても
夜なのになんでしょうか、この気温の高さったら。
先日、ペット用の
ひんやりお昼寝マット的なものを
まぐろに買ってあげたのですが…
案の定、見向きもしない。
テーブルの上より、ずーっとひんやりして
気持ちいいんだけどなあ。
あのう、そこはアイロンを使う場所なんですけど
19:35:27 |
rierunikki |
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August 12, 2008
スカパラのライブ!
日曜日の夜は、行きたい行きたいと思っていて
なかなか今まで行けなかった
スカパラのライブへ行く予定があったのです。
なのに。
いつも以上に具合が悪い。
肩こり痛がひどく、起き上がるのも辛い。
どお〜しても行きたかったので、
鎮痛剤を飲んで出かけました。
日比谷野外音楽堂なので、
車で行かれるところだったのも助かりました。
それにしても、すごいタイトルです
…無理してでも、行って良かった。
すばらしく面白かったです!
病気してから、こんなに体を動かしたのは初めて(笑)。
飛んだり跳ねたり踊ったり、
楽しかった〜。
今まで、いろいろな人のライブに行っていたけれど
「かっこいい!」
の他に
「楽しい!」
と思ったのも久しぶりでした。
スカパラのみなさん、私よりも年上なのに、
どんだけ元気なんだ!すごい!
今回はワンマンではなかったけれど、
菊池さんという人も素敵な人です。
最初と最後で、イメージ違いすぎ!
もう、今日のライブのために
涼しくなったのかしら(私のために??)…というくらい
屋外で過ごすのには良い気候になりました。
(雨がパラついたけれど)
一緒に行ったとうちゃんは、
家に帰って来ても
テンションがなかなか下がらなかったらしく、
そこへきて夜中に、
オリンピックのサッカーの試合を見て
さらに結果にガッカリしてしまい、
あんまり眠れなかったそうです。
(長い付き合いだけど、面白い人です)
20:09:25 |
rierunikki |
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