December 29, 2008
キウイのジャム
一週間前に、とうちゃんの実家から
送ってもらった荷物の中に
野菜やお米と一緒に入っていた
小さい小さい、かわいいキウイ。
手のひらより小さいです
届いた時には少し固かったのですが、
やっとやわらかくなって、食べごろを迎えました。
生で食べても甘くて美味しかったんですが、
たくさんあったのでジャムにしてみました。
結構な分量です。適当に砂糖とレモン汁を加えて煮ます
キウイを煮るのは初めてなんですが、
まあ、砂糖とレモン汁入れて煮れば
なんでもジャムになるんだろう…と
軽い気持で煮始めたのはいいけれど。
うわあ、どんどん色が黄色くなっていく〜(笑)
こりゃあ失敗か?と思いましたが
そのまま煮詰めていったら、ちゃんと緑色が戻ってきました。
不思議〜。
そして、なんとも甘酸っぱくて美味しいジャムになりました。
ああ良かった(安心)
こんなにたっぷり出来ました。うれしいな
生でしか食べたことがなかったのですが
美味しいんですね、キウイのジャム。
早速昨日作ったパンにつけて食べました。
アイスクリームにも合いそうです。ふふふ。
Comments
kaz:
りえるさ〜ん!
もう感動で感動で!!!!!!
でも祖母が退院し実家を行ったり来たり・・・しかもうちのパソコンの調子が悪くてなかなかお礼が言えなくって・・・・・・ごめんなさい(涙)
すんごい可愛らしいクリスマスオーナメントとお手紙、嬉しくってしまえず部屋にぶら下げてあります♪
あんなかわいい物もぱぱっと作れちゃうんでしょうか!?
色も何もかもセンスが光りますね!!
多分一年中飾ります(嬉)♪
宇宙人パン、食べるのもったいないくらい可愛らしい出来ですね。
手捏ね?
機械?
私にもそんな素敵な余裕が欲しい!
まだ年賀状に手をつけていなくって、今からやります。
パソコンに詳しい妹がロスから帰国した時に買い換えようと目論んでいたのですが・・・諸事情ありで今年の正月は帰らないみたいで(泣)
自分で買い換えなきゃ。
今ある2台をどう処分していいのかさえ分からないのでそこから調べなくては(困)
でも使ってきたものって情が移ってしまっていて・・・お別れは切ないなぁ・・・
私、りえるさんのおかげでかなり元気出たので、明日からまた頑張ります!
実家の犬が3年位前に逝ってしまってから祖母の元気も減っていったので父とワンコ探しを始めました。
雑種がいいらしいんだけど、なかなか最近のこの辺ではいないですよね。
お金を問題にしなければ、雑種の方が希少価値があるんじゃないかと思うくらい(苦笑)
かわいいブーツも欲しいから買物にもゆっくり行きたいな♪
りえるさんちのおそろいブーツ、すんごい可愛い!
一年経つの本当に早かったですね。
来年も是非是非遊びに来させて下さい!!!
コメントが出来ない時でも見させてもらっています。
いつも癒しと元気をありがとうございます。
また一年間、よろしくお願いします♪♪
もう感動で感動で!!!!!!
でも祖母が退院し実家を行ったり来たり・・・しかもうちのパソコンの調子が悪くてなかなかお礼が言えなくって・・・・・・ごめんなさい(涙)
すんごい可愛らしいクリスマスオーナメントとお手紙、嬉しくってしまえず部屋にぶら下げてあります♪
あんなかわいい物もぱぱっと作れちゃうんでしょうか!?
色も何もかもセンスが光りますね!!
多分一年中飾ります(嬉)♪
宇宙人パン、食べるのもったいないくらい可愛らしい出来ですね。
手捏ね?
機械?
私にもそんな素敵な余裕が欲しい!
まだ年賀状に手をつけていなくって、今からやります。
パソコンに詳しい妹がロスから帰国した時に買い換えようと目論んでいたのですが・・・諸事情ありで今年の正月は帰らないみたいで(泣)
自分で買い換えなきゃ。
今ある2台をどう処分していいのかさえ分からないのでそこから調べなくては(困)
でも使ってきたものって情が移ってしまっていて・・・お別れは切ないなぁ・・・
私、りえるさんのおかげでかなり元気出たので、明日からまた頑張ります!
実家の犬が3年位前に逝ってしまってから祖母の元気も減っていったので父とワンコ探しを始めました。
雑種がいいらしいんだけど、なかなか最近のこの辺ではいないですよね。
お金を問題にしなければ、雑種の方が希少価値があるんじゃないかと思うくらい(苦笑)
かわいいブーツも欲しいから買物にもゆっくり行きたいな♪
りえるさんちのおそろいブーツ、すんごい可愛い!
一年経つの本当に早かったですね。
来年も是非是非遊びに来させて下さい!!!
コメントが出来ない時でも見させてもらっています。
いつも癒しと元気をありがとうございます。
また一年間、よろしくお願いします♪♪
(December 29, 2008 20:09:11)
kaz:
やっぱりまた改行がうまく出ない・・・
書き忘れがあったので戻ってきたんですが、嫌になっちゃうわ(泣)
キウイ、母が育てているんです。
大きくならなくて半端な大きさの実が沢山あって・・・明日の夜にまた実家に行くのでもらってきます!
私もジャム作る♪
イチゴみたいなつぶつぶがあって美味しそうですよね!!
本当にりえるさん、大好き、ありがとう!
書き忘れがあったので戻ってきたんですが、嫌になっちゃうわ(泣)
キウイ、母が育てているんです。
大きくならなくて半端な大きさの実が沢山あって・・・明日の夜にまた実家に行くのでもらってきます!
私もジャム作る♪
イチゴみたいなつぶつぶがあって美味しそうですよね!!
本当にりえるさん、大好き、ありがとう!
(December 29, 2008 20:13:02)
ASA:
先日はコメントありがとうね!!
私は、年末年始、普通に仕事です(汗)
早く帰りますけど(笑)
とうちゃん、年末年始なら
さすがにお休みだよね?
ゆっくりお過ごしください。。。
良いお年を!来年も宜しく!
とうちゃんにもよろしくお伝えください(笑)
私は、年末年始、普通に仕事です(汗)
早く帰りますけど(笑)
とうちゃん、年末年始なら
さすがにお休みだよね?
ゆっくりお過ごしください。。。
良いお年を!来年も宜しく!
とうちゃんにもよろしくお伝えください(笑)
(December 31, 2008 00:06:05)
kaz:
今年も残すところ約2時間半。
いっぱいお世話になりました!(←特に精神面で♪)
また来年も宜しくお願いします!!
よいお年をお迎え下さい!!!
いっぱいお世話になりました!(←特に精神面で♪)
また来年も宜しくお願いします!!
よいお年をお迎え下さい!!!
(December 31, 2008 21:24:05)
rierunikki:
kazさま。
まあ、まあ…(うるうる)
と、いただいたコメントを見て
なんだか涙が出て来てしまいました。
クリスマスのお手紙、かえって主に重荷になってしまったんではないかしら…
でもでも、飾ってくださったとのことで
本当にありがとうございました。
パソコン、2台ともですかあ!!大変ですね。
ホントに、使い慣れているパソコンを手放すのって
勇気がいりますよね。OSとかの問題もありますし。
昨日のテレビで、雨上がりの宮迫が
言っていましたけれど
「(この中で)いっちゃんええの下さい」
って、家電売り場で言ってみたいです(笑)
そうそう。
おばあさま、早く良くなることをお祈りしております。
わんちゃん、きっと見つかりますよ!
私は個人的に、雑種のわんこが
一番可愛くて好きなんですが…。
お家のこともいろいろ大変でしたね…。
そんな中、わざわざあたたかいコメントいただいて
本当に感謝!です。
こちらこそ、いろいろありがとうございました!
来年もお互い体に気をつけて、
良い年になりますように!
追伸。
キウイ、小さくても味は
「キウイ」
なんだなあ…と今回思いました。
お母様が育てていらっしゃるなんて
うらやましい!です。
ジャムになさるのなら、追熟させなくても
砂糖を増やせば大丈夫かも?
お母様が丹精なさったキウイ、
きっと、私が作る以上に
美味しいジャムが出来るのではないかしら。
がんばってくださいね〜!
今、やっとお正月の料理の準備が終わりました。
良いお年をお迎えくださいね!
ASAくんへ。
こちらこそコメントありがとう〜!
そうかあ、年末はお仕事なんだねえ。
でもでも、来年はたくさん楽しいことがありそうで
うらやましい!です。
奥さんのつわりも軽いみたいだし、
そのまま軽くなっていくとよいですね。
きっと、元気な赤ちゃんが産まれるよ!
だって、ASAくんの子供だもの。
今まで(と言っても、学生時代からですが)
ASAくんをずっと知っているので、
とても細かい気遣いが出来る人なんだなあ、と
私は同じ年ながら
ちょっと尊敬していますよ!
とうちゃんも、ASAくんと
「ゆっくり話がしたいなあ」
と言っています。
来年は一度会えると良いね。
もし、時間があったらまた
まんだらけへ連れて行ってくださいね。
ではでは、良いお年を!
また来年もよろしくお願いいたします♪
まあ、まあ…(うるうる)
と、いただいたコメントを見て
なんだか涙が出て来てしまいました。
クリスマスのお手紙、かえって主に重荷になってしまったんではないかしら…
でもでも、飾ってくださったとのことで
本当にありがとうございました。
パソコン、2台ともですかあ!!大変ですね。
ホントに、使い慣れているパソコンを手放すのって
勇気がいりますよね。OSとかの問題もありますし。
昨日のテレビで、雨上がりの宮迫が
言っていましたけれど
「(この中で)いっちゃんええの下さい」
って、家電売り場で言ってみたいです(笑)
そうそう。
おばあさま、早く良くなることをお祈りしております。
わんちゃん、きっと見つかりますよ!
私は個人的に、雑種のわんこが
一番可愛くて好きなんですが…。
お家のこともいろいろ大変でしたね…。
そんな中、わざわざあたたかいコメントいただいて
本当に感謝!です。
こちらこそ、いろいろありがとうございました!
来年もお互い体に気をつけて、
良い年になりますように!
追伸。
キウイ、小さくても味は
「キウイ」
なんだなあ…と今回思いました。
お母様が育てていらっしゃるなんて
うらやましい!です。
ジャムになさるのなら、追熟させなくても
砂糖を増やせば大丈夫かも?
お母様が丹精なさったキウイ、
きっと、私が作る以上に
美味しいジャムが出来るのではないかしら。
がんばってくださいね〜!
今、やっとお正月の料理の準備が終わりました。
良いお年をお迎えくださいね!
ASAくんへ。
こちらこそコメントありがとう〜!
そうかあ、年末はお仕事なんだねえ。
でもでも、来年はたくさん楽しいことがありそうで
うらやましい!です。
奥さんのつわりも軽いみたいだし、
そのまま軽くなっていくとよいですね。
きっと、元気な赤ちゃんが産まれるよ!
だって、ASAくんの子供だもの。
今まで(と言っても、学生時代からですが)
ASAくんをずっと知っているので、
とても細かい気遣いが出来る人なんだなあ、と
私は同じ年ながら
ちょっと尊敬していますよ!
とうちゃんも、ASAくんと
「ゆっくり話がしたいなあ」
と言っています。
来年は一度会えると良いね。
もし、時間があったらまた
まんだらけへ連れて行ってくださいね。
ではでは、良いお年を!
また来年もよろしくお願いいたします♪
(December 31, 2008 21:52:29)
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