May 31, 2006
新たまねぎ
ひとつの食材がたくさんあると、ちょっと「お金持ち」になった気がします。(たぶん私だけでしょうけれど)
今、たくさんウチにあるのがこれ。
実家の畑でとれた、新たまねぎです。たくさんもらいました。
この他にもまだ野菜室にあります。
新たまねぎってわりと傷むのが早いので、朝から加工作業。
今朝はサッカーみるために早起きしたので、午前中は長く感じます。
そのおかげか、10個ぶんくらいを炒めたり煮たりして保存がきく状態にすることができました。
今晩のメニューは、たまねぎのカレーにしよう。
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