May 02, 2007
きゃらぶき もどき
毎年、ふきは普通に煮物にする事が多いのですがとうちゃんが
「真っ黒になるくらい煮た、きゃらぶきみたいなのが食べたい」
というので、今年はもっぱらこれ。
それでもまだまだ黒くない
売っているきゃらぶきほど色が濃くないけれど
我が家の煮物としては最高の濃さ。
普段あまり使わない砂糖も、どきどきするくらい使用。
ちょっとサクサク感が残っていて美味しいです。
おにぎりにピッタリ。
ただし、これでふき１束分ですよ。
少なーくなってしまうのが残念。
Comments
るさヽ@(o・ェ・)@ノ :
こんにちは（´∀｀*）ﾉ
きゃらぶき美味しいよね〜
私も好きで毎年一回は作ります〜
唐辛子も入れて
ぴりっとね＾＾
今年はまだだ〜(ノ_<。)
きゃらぶき美味しいよね〜
私も好きで毎年一回は作ります〜
唐辛子も入れて
ぴりっとね＾＾
今年はまだだ〜(ノ_<。)
(May 07, 2007 08:50:33)
rieru:
こんにちは！
なるほど、唐辛子はいいですね〜。
実は今、今年３回目のきゃらぶき作り中なんです。
（どんだけ好きなんだか）
ピリ辛バージョン、試してみます♪
なるほど、唐辛子はいいですね〜。
実は今、今年３回目のきゃらぶき作り中なんです。
（どんだけ好きなんだか）
ピリ辛バージョン、試してみます♪
(May 07, 2007 13:44:34)
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