りえるのときどき日記

２年ぶりに梅干しを漬けるぞ

…と大きく出たのはいいけれど。
なにしろ、夕飯の支度をしながらの梅干し作りの作業だったので
気がついたら写真撮り忘れてた…（涙）


嵐のあと。重しが足りなくて、レンガを使ってます

それにしても、今日の天気。
土用干しをしたくなるような、めちゃめちゃいい天気でした。
梅雨だっていうのに。

冬に仕込んだ味噌も、ずいぶん「味噌」らしくなってきました。
あと、もう少しぬかがたまったら
（小さな精米機でちびちび精米しているので、なかなかたまらない）
ぬか床も作らなくては。

こんな風に楽しみを作らなければ、
夏なんてあっついばかりで
なんにもいいことがないんだもの…。
（夏は大嫌いなので…）

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